Kūčių vakarienė su gyvos muzikos programa | Šiauliai
Šiemet Kūčias kviečiame sutikti kitaip – be pasiruošimo skubos ir rūpesčių.
Magišką gruodžio 24 – osios vakarą, nuo 17.30 val. – laukiame Jūsų elegancija alsuojančiame „Bleu de Frenkel“ restorane, Šiauliuose. Virtuvės šefo paruošti lietuviškų tradicijų įkvėpti Kūčių patiekalai, kuriuose susipins mums puikiai pažįstamos tradicijos su šiuolaikine gastronomija. Viso vakaro magiją sustiprins gitaros skambesys bei žavaus balso savininkės Mantvilės Maturzevičiūtės šventinė programa.
Leiskite sau šiemet švęsti lėtai – prie elegantiškai dekoruoto stalo, pripildyto ypatingais skoniais ir pačiais brangiausiais žmonėmis šalia.
Šventinės 12-os patiekalų Kūčių vakarienė:
Šį stebuklingą vakarą pradėsime nuo karšto spanguolių ir granatų kisieliaus su kūčiukais, o jam įsibėgėjant pradėsime ragausime visus dvylika patiekalų. Jūsų lauks:
Užkandžiai:
-Pyragėliai su feta,
-Matjes silkės užkandis taurelėje su apelsinų žievele ir švelniu krienų kremu,
-Miško grybų paštetas su karamelizuotais svogūnais ir duonos skrebučiu,
-Naminis kastinys su kanapių sėklomis,
-Salotos taurelėje su keptais moliūgais, burokėliais ir spanguolėmis,
-Aštuonkojo carpaccio su ančiuvių kremu,
-Trapios tešlos krepšelis su burokėlių humusu,
-Marinuoti vynuogių lapai su voveraičių kremu ir kuskusu,
-Tigrinės krevetės su avokado gvakamole
Pagrindinis patiekalas:
-Juodadėmė menkė su grybų perloto ir džiovintų pomidorų emulsija
Pagrindinis patiekalas vaikams:
-Vanilinis varškės pudingas su braškėmis.
Desertas:
Pavlova su apelsinų kremu ir cinamonu.
Dovanokite sau ir artimiesiems brangiausią šių laikų dovaną – savo laiką kartu! Jaukiai, gurmaniškai ir be pasiruošimo skubos!
Susitikime!
You may also like the following events from Bleu de Frenkel :
